«Каша - матушка наша»
Октябрь ежегодно становится месяцем, когда отмечается Международный день каши . Традиционное блюдо кухонь многих народов мира, продолжает оставаться популярным на протяжении уже более тысячи лет. Именно этим и было обусловлено появление данного замечательного праздника. Он не обладает официальным статусом, а дата его проведения в Интернете указывается разная — 10 или 11 октября. Так или иначе, но октябрь объединил всех любителей каши — традиционного блюда многих национальных кухонь. Клуб по интересам 50+ собрались в этот похожий осенний день, чтобы поговорить о пользе каши. А также продегустировали гречневую кашу с курицей, которую приготовила Нина Коваль и молочную кашу со сливочным маслом Антонины Деминой. В культуре русского народа, в его кулинарных традициях каша занимает особое место. Не случайной стала поговорка «Щи, да каша — пища наша».







